富馬酸一鈉的化學(xué)性質(zhì)和用途
基本信息：
中文名：富馬酸一鈉
中文別名：富馬酸鈉、反丁烯二酸一鈉
英文名稱：Monosodium fumarate
CAS號：7704-73-6
分子式：C4H3NaO4
分子量：138.05
外觀：白色結(jié)晶粉末
貯存方法：
密封貯存于陰涼干燥處。
主要用途：
富馬酸一鈉用作酸味劑、緩沖劑、調(diào)味劑、抗氧化助劑。還用作合成樹脂、媒染劑的合成原料。
產(chǎn)品純度規(guī)格：
我公司富馬酸一鈉產(chǎn)品可提供：
富馬酸一鈉，分析純試劑AR
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